六安瓜片特征
六安瓜片与众不同的地方无疑是它的形状。茶叶明显大于其他大多数绿茶。它们的形状像一个丰满的西瓜种子,在中国很受欢迎。但对于西方人来说,杏仁可能更好地描述了形状。茶叶大而扁平,边缘略微卷曲。叶子里没有茎。六安瓜片拥有鲜艳的祖母绿色彩,这就是为什么它也被称为“刘安翡翠踏板”。叶子上有一层很薄的白霜但不明显。由于六安瓜片在收获后经过彻底的油炸,原始的叶子有一股烘烤的气味。如果它们闻起来很新鲜,那就表明煎炸没有做好。但是,一旦酿造,茶味道甜美,清爽,清爽,使其成为一种很棒的夏日茶。
六安瓜片,也被称为“甜瓜种子”,其名称来自加工茶叶的形状。它是一种特殊类型的绿茶,也是中国唯一一种在生产过程中不使用秸秆或芽的绿茶。从植物中采摘芽和两片叶子后,茶叶制作者切割芽和叶子上的任何茎,产生相同大小的单叶片。然后将这些精心切割的叶子在低温下进行平底烤制,将叶子塑造成瓜子形状,并制作具有鲜绿色叶子的茶。
酿造颜色:黄色,绿色。味道:清爽,绿色,植物,甜味几乎,海藻的建议。回味:微妙,挥之不去,但决定了。准备:为获得最佳效果,请使用泉水或矿泉水。将其煮沸,然后,在取出热水后,等待大约10或15秒,然后放到锅或盖碗的一侧(避免直接倒在叶子上)。