常用茶具有哪些？

　　经常使用的茶具介绍有以下几种：

茶壶

　　以瓷壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳，不要选择铁壶，因为药草中的单宁酸会与铁结合，转换成单宁铁，使得药效减弱或丧失。而高温烧制成的瓷制茶壶，最适合煎煮汉方药草茶，可使药草中所含的有益成分溶出，使整体气味更加圆润甘醇。

茶杯

　　由于汉方药草茶大多为热饮，选择以可瓷壶保温的材质为优先，如瓷杯等，以附有茶杯盖者为佳。

量匙或量秤

　　可测量应放入的汉方药草茶茶材分量。

茶袋

　　为节省过滤的麻烦，可将茶材放入茶袋中以棉绳绑紧；茶袋则以棉布为佳。

滤网

　　如果不使用茶袋包住茶材，也可在煮好后以滤网过滤茶渣。

量杯

　　用于测量应放的水量。

刀子、剪刀及砧板

　　如果茶材面积过大、材质过硬等，可用干净的刀子、剪刀，裁剪成适当大小，或修剪茶材中枯萎、虫蛀的部分后使用。

研钵与研磨棒

　　有些茶方需要研磨成细末或粗末饮用。

计时器

　　运用计时器，可精确控制煎煮的时间。